Универсальное тесто
Для этого теста вам понадобится:
250г молока
полпачки дрожжей (маленькой)
1 ч.л. соли
1ч.л. сахара
250 г маргарина
3 стакана муки.
Приготовление:
Развести в молоке дрожжи с сахаром и солью, поставить в теплое место (я ставлю на 5 минут на маленький огонь). За это время перетираю муку с маргарином. Все не круто вымешиваю. Печь можно с любой начинкой. Мои домашние любят с мясом.
Начинка.
Мясо смолоть с луком , добавить чеснок, специи, обжарить и остудить.
Для сладкого:
Нарежьте яблоки и залейте сверху взбитым яйцом со сметаной и сахаром.
